Category: Muut kuin riistaruoat

Pizzapäivä – loistava Margherita!

Margherita lienee tunnetuin pizza maailmassa. Koskaan en ole edes pizzeriassa tilannut tätä, joten oli siis pakko tehdä ja maistaa miksi tämä kuningatar Margheritan mukaan nimetty pizza on ollut niin suosittua jo 1800-luvun lopulta lähtien. Tästä tulikin niin loistavan herkullista, ettei muuta pizzaa ole meillä sen jälkeen tehtykään. Nuorisokin sanoi että parempaa kuin Kotipizza! Ja lisäksi tarpeet ovat varsin edulliset. …

Jatka lukemista

Vertailussa palvirokat

Varmasti paras hernekeitto tulee itse alusta asti tehden. Silti meistä moni turvautuu valmiiksi purkitettuihin soppiin. Laitoin makutestin voittajan haastajaksi testistä puuttuneen Kivikylän sopan.

Jatka lukemista

Aika peevelin hyvä kanaruoka!

Tähän kuvassa vähän epämääräiseltä näyttävään kanaruokaan hurmioitui koko meidän perhe niin paljon, että päätin julkaista sen täällä. Tässä kun käytettiin nyt parasta aikaa saatavaa uutta perunaa. Kyllä uuden perunan kanssa käy siis muukin kuin silli…

Jatka lukemista

Rapeaksi paistettu lohifile ja lämmin perunasalaatti

Tätä on tullut tehtyä aiemminkin ja se on takuuvarma herkku! Hieman muokattu versio Gordon Ramsayn ”crispy salmon”-reseptistä.

Jatka lukemista

Tortillasnacksit

Illan istujaisiin ja huurteisen kylkeen sopii erittäin hyvin herkulliset tortillarullat palvilihasta ja graavi-/ kylmäsavulohesta.

Jatka lukemista

Load more