Category: Peura

Kantarellikeitto

https://www.kettunet.com/kantarellikeitto/

Sain kerättyä sangollisen kantarellejä ja niitä putsatessa juniorit tulivat kotiin ja vaativat seuraavan päivän ruoaksi kantarellikeittoa. No sehän tuli luvattua ja lupaus lunastettua. Tämä on helppo valmistaa ja on toden totta taivaallisen hyvää!   5 dl pilkottuja kantarellejä 1/2 pilkottu sipuli 8 dl kasvislientä 2 dl kermaa 3-4 rkl vehnäjauhoja 150 g vahvaa koskenlaskijaa suolaa pippuria …

Jatka lukemista

Hirvipataa selleripyreellä, tuoresalaattia ja puolukkavaahtoa

https://www.kettunet.com/hirvipataa-selleripyreella-tuoresalaattia-ja-puolukkavaahtoa/

    Murea hirvipata maistuu aina! Sitruunaisella oliiviöljyllä pirskoteltu selleripyree tekee ateriasta juhlavamman, ja tuoresalaatti sekä puolukkavaahto antavat annokseen raikkautta ja pirteyttä. Maanläheisten makujen alkuruoaksi sopii maa-artisokkakeitto krutongeilla ja palvipeurasilpulla.

Jatka lukemista

Tortillasnacksit

https://www.kettunet.com/tortillasnacksit/

Illan istujaisiin ja huurteisen kylkeen sopii erittäin hyvin herkulliset tortillarullat palvilihasta ja graavi-/ kylmäsavulohesta.

Jatka lukemista

Peuranlihakeitto

https://www.kettunet.com/peuranlihakeitto/

Peuranniskakeitto…voiko olla parempaa!

Jatka lukemista

Peuraa taikinakuoressa

https://www.kettunet.com/peuraa-taikinakuoressa/

      Peuran jauhelihaa taikinakuoressa ja keitetyt kasvikset.

Jatka lukemista

Load more