Tag: jänis

Jänispaistia ja mustikkakohokasta

  Perinteiseen tyyliini tehtyä jänispaistia, perunamuusia, kaalia, pekonia ja glaseerattua puolukkaa.

Continue reading

Jänispaistia, ruusukaalimuhennosta ja Tarte Tatin

Itse en ole oikein koskaan pitänyt kaalista, mutta uskaltauduin kokeilemaan ruusukaalimuhennosta jänispaistin lisäkkeenä.

Continue reading