Tag: pasta

Yksi ruoka – 101 nimeä

http://www.kettunet.com/yksi-ruoka-101-nimea/

Tämä yksinkertainen, mutta herkullinen ruoka tunnetaan lukuisilla eri nimillä. Tässä netistä poimittu 101 nimitystä samalle ruoalle; pasta al studente, makaroni ja jauheliha, jauhelihaspesiaali, spesiaali, jauhelihamakaronipata, jauhelihamakaronimössö, makaronijauhelihamössö, jauhelihamössö, makaronimössö, mummon makaronimössö, makaronipata, pääkallomössö, pääkallopata, pääkallomuhennos, pääkallo, pääkkis, kattilamakaroni, makaronimättö, makaronipöperö, pöperö, makaronisöpötys, makaronihöpötys, makaronisopotus, makaronihässäkkä, makaronisotku, makaronijuttu, makaronihörssö, makaronimykellys, makaronitöksötti, makaronirönteli, makamössö, sötkötys, söpötys, söpötti, …

Jatka lukemista

Hirvenjauhelihapasta Italian hengessä

http://www.kettunet.com/hirvenjauhelihapasta-italian-hengessa/

Monelle hirvestäjälle tulee metsästyskauden aikana pakastimeen kohtuullisen paljon hirven jauhelihaa. Ja varmasti yksi yleisimmistä siitä valmistetuista ruoista on jauhelihakastike, joka tarjoillaan pastan kera. Tässä hieman vaihtelua tuova versio, joka tekee annoksesta paitsi näyttävämmän, niin se tuo myös ruokaan italialaisia makuja. Kastikkeen ainesten määriä voi toki soveltaa omaan makuun sopivaksi. Ainekset: 700 g hirven jauhelihaa 1 iso sipuli …

Jatka lukemista