Tämä rustiikkinen annos on helppo ja herkullinen! Tämä oli hitti meidän perheessämme, sillä lapsetkin innostuivat syömään näitä niin, että niistä riitti nippa nappa itselleni!
joulukuu 2013 archive
Hirven filettä punaviinikastikkeella, alkupalana sorsan rintaa, tyrnikakkua
Tällä kertaa hirven fileen kumppaniksi lautaselle valikoitui punaviinikastike, palsternakkapyree, kaali-pekonipaistos ja karamellisoidut timjami-valkosipuliporkkanat. Alkupalaksi nautimme sorsan rintaa salaatin ja karpalohyytelön kera. Jälkiruokana jo aiemmin hyväksi todettu tyrnikakku.
Viimeisimmät kommentit