tammikuu 2023 archive

Live-kuvaa riistakamerasta!

Jo useita vuosia sitten olin sitä mieltä, että riistakameroiden kehitys johtaa vääjäämättä jossakin vaiheessa myös live-kuvan esitykseen. Ja nyt se on todellisuutta. Uovisionilla on markkinoilla malli, joka tukee kyseistä ominaisuutta. Tässä artikkelissa käydään läpi kameran ominaisuuksia ja tutkaillaan mitä muita muutoksia kyseinen kamera tarjoaa. Kyseessä siis Uovision Live Stream.     Maahantuojan ilmoittamat ominaisuudet: Live-näkymää …

Jatka lukemista

Hirvenjauhelihakeitto

Hirvenjauhelihakeitto! Pakkaspäivän, tai oikeastaan minkä tahansa päivän pelastaja, joka saa tyytyväisen hymyn kasvoille! Nopeahko valmistaa ja tässä maukkaan version ohje. n. 700g hirven jauhelihaa 1 kg perunaa 3 porkkanaa 1 iso sipuli Kourallinen silputtua purjosipulia 1 varsisellerin varsi 4 valkosipulin kynttä Muutama timjamin oksa Kymmenkunta maustepippuria 2-3 laakerinlehteä 2 l lihalientä Kourallinen silputtua persiljaa Suolaa …

Jatka lukemista

Paistettua kuhaa

Vaikka pääasiassa sivustolla on pääasiassa riistaruokia, niin julkaisen myös hyväksi havaittuja kalaruokavinkkejä ja tässä niistä yksi! Kuha on kaupan tiskillä niin jäätävän kallista, ettei sitä tule juurikaan ostamalla ostettua. Nyt sain kuitenkin hirvijahdin yhteydessä kaverilta pari kuhaa suoraan järvestä nostettuna, kun kävimme hänen verkoilla.  Ensinnäkin halusin tarjota tätä meillä harvinaista herkkua nahka päällä, joten kala …

Jatka lukemista