Tag: vinkit

Käytännön vinkkejä

https://www.kettunet.com/kaytannon-vinkkeja/

Tässä muutamia, kantapäänkin kautta opittuja käytännön vinkkejä kokkaukseen. Ihan perusvinkki 1 Milloin viimeksi teroitit veitset? Pidä kokkiveitset oikeasti terävinä. Kokkailu on tällöin monin verroin mukavampaa, eikä sipulikaan itketä niin paljon! Mitä tylsempi veitsi, sitä enemmän se murskaa sipulia pilkotessa. Tämä vapauttaa sitten sitä enemmän ilmaan itkettäviä höyryjä. Ihan perusvinkki 2 Aloita aina puhtaalta pöydältä! Laita tiskit …

Jatka lukemista