Sain syksyn ensimmäiset hirven lihat ja pitihän se heti tehdä jotain riistaherkkua. Ja tämä burgeri sai heti todellisen suosion perheessämme!
Category: Kokkailu
Hirviburger
https://www.kettunet.com/hirviburger/
Kanawrap
https://www.kettunet.com/kanawrap/
Tulipahan kokeiltua kiinalaisia makuja eikä ollenkaan pöllömpää! Jäljitelmä kuuluisasta P.F. Changin kanawrapista.
Hirven file valkosipulikermaperunoilla ja konjakkikastike
https://www.kettunet.com/hirven_file_valkosipuliperunoilla/
Tällä kertaa hirven fileen seuraksi tuli konjakkikastiketta, valkosipuliset kermaperunat sekä uunitomaatteja.
Hirvibruschetta jääpaistista ja tyrnikakkua
https://www.kettunet.com/hirvibruschetta-jaapaistista-ja-tyrnikakkua/
Hirvibruschetta eli paahdettu leipä hirven paistilla. Päällä myös fenkolia, omenasilppua, karpalovinegrettiä, salaattia ja persiljaa. Päälle herkullista tyrnikakkua.
Herkullinen paahteinen porkkanakeitto
https://www.kettunet.com/herkullinen-porkkanakeitto/
Tämä on oikeasti herkullista, uunissa paahdetut kasvikset antavat keitolle hienon maun!


Viimeisimmät kommentit