Category: Peura

Peruna-riistapyörykät, hirven file Parman kinkussa, uunikasvikset ja mansikkakakkua

  • 26.1.2013

      Alkupalana peruna-riistapyörykät, pääruoaksi hirven filettä käärittynä Parman kinkkuun uunikasviksilla, jälkiruoaksi täytekakkua.

Jatka lukemista

Peuran laparulla, uuniperunat ja kasviksia

  • 30.10.2012

Säästin peuran lapalihat lihamyllyltä ja niistä muodoistuikin ruoaksi laparulla.

Jatka lukemista

Peuran jauhelihaleipänen

  • 30.10.2012

Master Chef Australia- ohjelmassa esiteltiin resepti Open Beef Kofta. Sitä mukaellen syntyi tämä leipä peuran jauhelihalla.

Jatka lukemista

Riimipeura

  • 11.4.2012

Ystäväni soitti kerran tohkeissaan; oli kokeillut valmistaa riimipeuraa ja kehui sen maasta taivaaseen. Pakastimessa sattuikin olemaan vielä sopivasti peuran file, joten pakkohan sitä oli kokeilla.

Jatka lukemista

Load more